Quesadilla met feta en tomaat
Geniet van deze heerlijke Mexicaanse quesadilla met feta en tomaat. Besmeerd met olie, gevuld met tomaten, maïs, jalapeñopeperreepjes, feta en olijven. Gebakken tot een goudbruine kleur, zowel aan de binnen- als buitenkant en geserveerd met guacamole dip.
10 min bereiden
hoofdgerecht
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Quesadilla met feta en tomaat op tafel.
- Bestrijk de wrap tortilla met de olie en leg deze, met oliezijde onder, in een koekenpan met anti-aanbaklaag.
- Verdeel de tomaten, maïs, jalapeñopeperreepjes, feta en olijven over de tortilla en klap deze dubbel.
- Bak de quesadilla op middelhoog vuur in ca. 5 minuten goudbruin en lauwwarm van binnen, keer halverwege voorzichtig.
- Leg de quesadilla op een bord en serveer met guacamole dip.
