Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Roergebakken spitskool met kerrie gehakt en prei op tafel.
- Snijd prei of lente-uitjes klein. Pel en pers of snijd knoflook fijn.
- Verhit olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg prei of lente-ui en knoflook toe en bak kort mee. Voeg dan de kool toe en bak even mee.
- Voeg kruiden en bouillon toe en roer goed door. Laat het vocht onder goed roeren verdampen.
- Proef de maaltijd en voeg indien nodig nog wat kruiden toe.