Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hartig taartje van bladerdeeg met kip en prei op tafel.
- Ontdooi het bladerdeeg. Snijd de kipfilet in hele kleine stukjes. Snijd de prei in kleine stukjes en was deze goed. Verkruimel de kruidenkaas.
- Bak de kipfilet snel rondom bruin in de boter. Voeg de prei toe en bak deze even mee.
- Klop de eieren los met wat zout en peper en roer de kruidenkaas erdoor. Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bekleed de vormpjes eerst met bakpapier en dan met het deeg. Knip het deeg bij zodat een mooie ronde vorm ontstaat.
- Verdeel het kip-preimengsel over de bakjes en giet er dan het ei-kaasmengsel overheen.
- Bak de vormpjes ongeveer 15-20 minuten in de oven.