Ovenschotel met courgettes tomaten aardappel en feta
Deze kleurrijke ovenschotel met courgettes, tomaten, aardappels, olijven, kruiden en feta is niet alleen een plaatje om te zien, hij is ook nog eens overheerlijk. Maak het af met een scheutje slagroom en geniet binnen 25 minuten van dit smaakvolle gerecht.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ovenschotel met courgettes tomaten aardappel en feta op tafel.
- Kook de aardappels bijna gaar. Snijd ze vervolgens in niet te dunne plakjes of gebruik voorgekookte aardappelen uit een zakje. Snijd de courgette en tomaten in plakjes en snijd de feta in blokjes. Halveer eventueel de olijven.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schik alles om en om dakpansgewijs in de ovenschaal. Bestrooi met kruiden naar smaak. Strooi de olijven en kaas erover.
- Giet de slagroom over de ovenschotel en bak deze gedurende ongeveer 25 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
