Vispakketje kabeljauw in folie met garnalen en kruidenboter
Vispakketje van kabeljauw met garnalen, lente-ui, peterselie en kruidenboter. Gaar deze op de barbecue of in de oven. Voeg een scheutje witte wijn toe voor extra smaak.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Vispakketje kabeljauw in folie met garnalen en kruidenboter op tafel.
- Verdeel de kabeljauw in 4 gelijke stukken en maak de lente-uitjes schoon. Snijd ze in hele dunne ringetjes.
- Verwarm de oven voor op 200 graden of verhit de barbecue en neem 4 flinke dubbele stukken aluminiumfolie.
- Bestrijk de aluminiumfolie met wat olie en leg op elk stuk folie een stuk kabeljauw. Strooi weinig zout en peper over de vis.
- Verdeel de garnalen, lente-uitjes en de peterselie over de vis. Doe er een klein scheutje witte wijn en een plakje kruidenboter op.
- Vouw de pakketjes ruim maar goed dicht.
- Zet de pakketjes in het midden van de oven of op de hete barbecue. Na plm 15 - 20 minuten is de vis klaar.
