Gegrilde tonijn met balsamico-azijn
Laat je verrassen door deze gegrilde tonijn met balsamico-azijn. Laat het stuk tonijn 10 minuten marineren in de olijfolie, knoflook en balsamico-azijn en grill hem in 8 minuten bruin op de grillpan. Serveer met sla en ciabatta.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gegrilde tonijn met balsamico-azijn op tafel.
- Schenk de olijfolie in een diep bord en pers de knoflook erboven uit. Roer de balsamico-azijn erdoor.
- Wentel het stuk tonijn erdoor en laat dit 10 minuten marineren, keer het regelmatig.
- Verdeel de sla over 4 platte borden. Verhit de grillpan en leg het stuk tonijn erin. Rooster de tonijn in 8 minuten aan alle kanten bruin. De tonijn mag van binnen nog rose zijn.
- Bestrijk het stuk steeds met de marinade. Leg de tonijn op een plank en snijd hem in plakken van 4 cm dik. Leg de plakken tonijn op de salade en sprenkel het bakvet erover.
- Lekker met ciabatta.
