Parmaham met mango
Een verleidelijk voorgerecht van rauwe ham, sappige mango en takjes peterselie. Verdeel de plakjes ham 'slorig' op de borden samen met de schijfjes mango. Bestrooi het geheel met wat zwarte peper en garneer met takjes peterselie.
10 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Parmaham met mango op tafel.
- Verdeel de plakjes ham over 4 borden.
- Leg de plakjes mango tussen de ham, dat geeft een leuk effect.
- Snijd de mango langs de pit in twee en snijd het vruchtvlees in plakjes. Schil de plakjes mango.
- Leg de plakjes "slorig" op de borden.
- Bestrooi met wat zwarte peper en garneer met takjes peterselie.
