Ovenschotel met witlof
Een heerlijke ovenschotel met witlof en aardappel. De witlof wordt eerst gestoomd, daarna gaan in de ovenschaal en vervolgens bestrooid met blauwe en belegen kaas. Een verrassend gerecht.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ovenschotel met witlof op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175 graden. Schrob de aardappelen schoon en kook ze in de schil. Stoom ondertussen de witlof gaar.
- Giet de koffiemelk in een ovenschaal en pers de knoflook hierin. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes. Leg ze in de ovenschaal en bestrooi ze met peper.
- Leg de struikjes witlof op de aardappelen en verbrokkel de blauwe kaas. Strooi dit over de schotel. Bestrooi het geheel daarna met de overgebleven belegen kaas.
- Laat dit alles gratineren in een voorverwarmde oven gedurende ca. 10 minuten.
