Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gehaktbrood op tafel.
- Meng alle ingrediënten voor het gehaktbrood, behalve de hardgekookte eieren, door elkaar.
- Doe dit met de handen en zorg dat het een zachte, samenhangende bal wordt.
- Vorm het mengsel tot een dik, worstvormig brood en leg het in een ingevet broodblik of ovenschaal.
- Maak 3 holtes in de bovenkant van het brood en leg hierin de 3 hardgekookte eieren.
- Doe hier gehakt overheen zodat de eieren niet meer te zien zijn.
- Bak het brood ongeveer 1 uur in een oven van 190 graden tot het gaar is.