Ovenheerlijke gevulde paprikas
Ovenheerlijke gevulde paprika’s met gehakt, ui, knoflook, kappertjes, tomatenpuree, suiker en groene pesto. Bak nog even in de oven en de gevulde paprika's zijn klaar!
25 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Ovenheerlijke gevulde paprikas op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Was de paprika's, snijd ze doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de ui klein.
- Zet de gehalveerde paprika's in de voorverwarmde oven.
- Rul het gehakt en bak het met de ui en knoflook. Voeg de kappertjes, sambal, tomatenpuree, suiker en groene pesto toe. Bak nog even mee.
- Vul de paprika's met het gehaktmengsel en bak ze nog ongeveer 20 minuten in de oven op 180 graden. Strooi daarna de cheddarkaas of geraspte kaas erover en bak nog 5 minuten verder.
- Voeg eventueel verse basilicum toe voor de smaak.
