Ravioli met kaasvulling en pistachepesto
Deze ravioli met kaasvulling is altijd een goed idee. Maak de pistachepesto snel en makkelijk zelf in de keukenmachine. Geniet van de smeltende kaas in de vulling en de heerlijke pesto met pistachenoten.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ravioli met kaasvulling en pistachepesto op tafel.
- Maal de knoflook, basilicum, peterselie en pistachenoten fijn in de keukenmachine. Giet de olijfolie erbij terwijl de keukenmachine draait. Voeg als laatste de parmezaanse kaas toe en breng de pesto op smaak met zout en peper.
- Kook de ravioli in ruim water met zout in ca. 3 minuten beetgaar. Als ze boven komen drijven zijn ze goed. Giet ze af en schep ze op diepe borden.
- Lepel wat pesto over de ravioli op de borden of schep de pesto er in de pan door en serveer direct.
