Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Witte gluhwijn op tafel.
- Doe in de kookpan de witte wijn, het stuk citroenschil, het kaneelstokje, de kruidnagels en het citroensap.
- Verhit de glühwijn op een middelhoog vuur maar laat deze niet koken.
- Voeg nu de steranijs toe en roer er de bruine suiker door, laat deze oplossen.
- Haal de pan direct van het vuur nadat de glühwijn begint te schuimen.
- Doe het deksel op de pan en laat de glühwein ca. 10 minuten trekken.
- Schep de specerijen er met de schuimspaan uit en roer er de rum door, direct voor het serveren.