Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Groene asperges gegrild met parmaham op tafel.
- Halveer de plakjes ham in de lengte.
- Snijd van de asperges de houtige uiteinden af. Wikkel om elke asperge een halve plak ham.
- Verwarm de barbecue of een grillpan op een hoog vuur.
- Besprenkel of bestrijk de asperges licht met olijfolie.
- Gril de asperges 3 tot 4 minuten totdat de parmaham een mooie kleur heeft en de asperges helder groen en knapperig zijn. Regelmatig omdraaien.