Zoetzure saus met ham paprika en ananas
Maak de zoetzure saus met ham, paprika en ananas in een handomdraai. Bak uien en paprika in olie, voeg de andere ingrediënten toe (behalve prei). Kook alles 10-15 minuten, totdat de groenten gaar zijn en voeg dan prei toe. Verdik de saus met maïzena papje, garneer met lente-ui ringetjes.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 300 g Ananasstukjes op sap
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zoetzure saus met ham paprika en ananas op tafel.
- Fruit ui in olie tot glazig.
- Bak paprika kort mee en voeg de andere ingrediënten toe (behalve prei).
- Kook alles zachtjes voor 10-15 minuten, totdat de groenten gaar zijn maar nog knapperig.
- Voeg 3 minuten voor het serveren de prei toe en kook even mee.
- Verdik de saus met een maïzena papje.
- Garneer met lente-ui ringetjes.
