- 1 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Marokkaanse gambas met citroen op tafel.
- Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook en rode peper gedurende 30 seconden.
- Voeg gemberpoeder, paprikapoeder en komijn toe.
- Voeg de garnalen toe en bak ze al omscheppend tot ze roze zijn.
- Leg de partjes citroen in de pan en bak ze nog een minuutje mee.
- Voeg naar smaak peper en zout toe.