- 8 Pistolet bruin
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pistoletjes met pittige gehaktvulling op tafel.
- Verwarm de olie en fruit de ui ca. 5 minuten op lage stand.
- Voeg de knoflook en pijnboompitten toe en bak alles nog 2 minuten al roerend door.
- Voeg het gehakt toe met de gehaktkruiden, kaneel, de rozijnen, koriander en bak alles snel rul en bruin.
- Breng het geheel op smaak met zout en peper.
- Snijd de pistoletjes van boven open en hol ze een beetje uit.
- Vul de openingen met het gehakt en serveer direct.