- 300 g Paddenstoelenmix
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta met paddenstoelen op tafel.
- Bak knoflook, peterselie en salie 2 minuten in de olie.
- Voeg paddenstoelen toe en bak 5 minuten op middenhoog vuur.
- Voeg de wijn toe en laat het inkoken.
- Voeg room, nootmuskaat, zout en peper toe.
- Laat de saus 20 minuten pruttelen op laag vuur.
- Voeg eventueel een scheutje melk toe als de saus te dik is.