Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke advocaatmousse met banaan op tafel.
- Klop de slagroom met de suiker en klopvast stijf. Klop de advocaat erdoorheen en doe de mousse over in een spuitzak.
- Schil de bananen, halveer twee ervan in de lengte en snijd de andere twee in plakjes.
- Leg op 4 bordjes een halve banaan en spuit er een rand mousse langs.
- Garneer met de plakjes banaan, de garneerchocolaatjes en de chocoladevlokken.