- 1 Knolselderij
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Knolselderij puree op tafel.
- Snijd de knolselderij in stukjes en doe dit in een pan. Voeg een in vieren gesneden citroen toe. Kook het geheel gedurende 45 minuten.
- Giet de knolselderij af en voeg een pakje room toe. Pureer alles met de staafmixer tot een gladde puree. Breng op smaak met kruiden.
- Je kunt de puree van tevoren maken en in een Tupperware bakje bewaren om later op te warmen in de magnetron. Je kunt de puree ook perfect invriezen.