- 0.2 el Jumbo Tijm
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Surinaamse pinda-kippensoep op tafel.
- Doe de stukjes kip met de prei, wortel, bleekselderij en bouillon in de pan. Voeg wat foelie en tijm toe en breng alles al roerend aan de kook.
- Als de soep kookt, roer er dan de pindakaas, tomatenpuree en sambal badjak door.
- Laat de soep circa 10 minuten zachtjes koken.
- Voeg daarna nog 100 gr. tauge toe.